村上団地特集④ ビリヤ二・プラウ・グラブジャムンetc...みんなの笑顔こぼれる日本語学校の多国籍料理パーティーに参加しました！
- 13 時間前
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村上団地（千葉県八千代市）の日本語学校で行われた料理パーティーに参加してきました。
この料理パーティーは、近隣のみなさんとの交流を目的に、学校法人理知の杜日本語学校千葉校が企画したものです。住民のみなさんや、近隣の商業施設や学校が招待されました。2025年11月に団地女子会のメンバーで学校を見学させていただいた時のご縁で「団地女子会の方たちもどうぞ」とお声がかかり、行ってきました。
（その時の記事はコチラ）
受付
小宮山校長先生から、「すぐに料理がなくなっちゃうから、早めに来た方がいいよ」とおススメされたので、私たちは11時開始の30分前にスタンバイ（素晴らしい食い気ですよね！）。
日本語、英語、ネパール語、ビルマ語、シンハラ語の４か国語！のお出迎えです。
各教室にネパール、ミャンマー、スリランカの料理が配膳されているようです。
ご飯だけでなく、デザートもあるようで、楽しみです！
できたてのお料理たちが並びます
こちらのお部屋にはビリヤニが置いてありました。
各料理の前には、学生が手書きした料理の紹介が貼られていました。
作り方まで丁寧に日本語で書いてあって、学生みんなの勉強になったそうです。料理に使う言葉は、普段話す言葉と少し違うから難しかったようです。
素敵な笑顔の学生たち
料理は学生たちがサーブしてくれました。素敵な皆さんを撮ってきました。
ちなみに、ミャンマー料理は初めて食べたのですが、中華料理に近い味付けでした（オイスターソース炒め）。ミャンマーの料理はとても手が込んでいるのと、食材が新大久保まで行かないと手に入らないらしく（他の料理は近くのメガ・ドン・キホーテでも手に入る物が多いみたいです）、日本人向けに中華料理風の味付けにしたと聞きました。
ご近所さんたちと、おいしくお喋り
特に女性は料理の作り方に関して質問している方多かった印象です。
ご近所さんは、「ほっこり村上」という八千代市のコミュニティスペースに集まっている方たちが多く参加されていました。「ほっこり村上」に学生が招かれて、歌の交流などを行ったりもしているようです。みんな料理や学生たちに興味津々。
今回の料理パーティーは平日の午前中だったので、子どもたちが今回のパーティに参加したらきっといい表情をするんだろうなと想像してしまいました。
美味しい料理と、笑顔の学生たちにお腹も幸せもいっぱい。とても満たされた料理パーティーでした。
おまけ：パーティーの裏側
少し早く現地に着いた私たちは、学生が料理を作っているところも見せてもらいました。
学生たちは、それぞれ自分の部屋で家庭用の調理器具を使って、料理を作ります。出来上がったら会場である教室に料理を運びます。料理は一品ずつ手作り。
先生に聞いたら、前日から仕込みをして、当日も早起きして作ってくれたんですって。
心のこもった美味しい料理の数々。本当にごちそうさまでした！
今回は、日本語学校の料理パーティーについてレポートしました。
【取材協力】
●学校法人理知の杜 理知の杜日本語学校千葉校
●ほっこり村上
村上亜希枝（むらかみ・あきえ）/ライター
団地を愛する宅地建物取引士。多摩ニュータウンの不動産会社でお客様に団地を薦めているうちに、自身がすっかり団地好きに。現在は「 団地に住みたい人を、増やしたい!」を軸に、主に昭和期に建てられた団地の活性化に日々取り組む。趣味は団地巡り、山登り、アクセサリー作り。アキヱ企画代表。
